 |
||||
 |
||||
|
Ваниль. Описание, лечебные свойства и противопоказания ванили
 Ваниль. Состав и лечебные свойства ванили.  Ваниль - вьющаяся лиана семейства орхидных, которая паразитирует на высоких деревьях,
цепляясь своими корнями за ствол дерева и взбираясь на самый верх к кроне. Листья у ванили ланцетовидные, мясистые, овальные. Цветки довольно крупных размеров. Они собраны в кисть, окрашены в светло - зеленый цвет и обладают приятным ароматом. Околоцветник состоит из пяти листочков, а шестой образует губу и сворачивается в трубочку. Трубочка заключает одну тычинку и пестик. Плод ванили - коричневая коробочка в форме стручка, длиной 25 - 30 см и шириной - не больше 1 см. Внутри плодов находятся многочисленные семена от темно-бурого до черного цвета. На некоторых сортах имеется налет белых кристаллов. Плодоносит растение от двадцати до пятидесяти лет. В мире насчитывается приблизительно сто видов ванили, но наиболее распространенными являются всего три: Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis и Vanilla pompona. Лиана растет очень быстрыми темпами и за месяц при хороших условиях она может вырасти на целых 100 см. Родиной растения являются Антильские острова, Панама и Мексика. Размножить ваниль можно только с помощью черенков. Плоды ванили - стручки зеленоватого цвета, которые следует собирать в недозрелом виде, когда они только начинают желтеть. После сбора надо провести спецобработку, состоящую из трех этапов. После обработки масса ванили будет меньше на 2/3, но при этом у нее появятся все нужные свойства. При правильном хранении сырье можно сохранять многие годы. Плоды ванили содержат ванилин, глюко - ванилин, эфирное масло, коричный эфир и дубильное вещество. Препараты из ванили применяют как эфиромасличное ароматическое средство. Ваниль улучшает процессы пищеварения, приводит в норму уровень сахара в крови, избавляет от бессонницы, повышает настроение и работоспособность, снимает предменструальную боль, стабилизирует кислотность. Эфирное масло используют для ванн (2 - 5 капель) и массажей. Ваниль используют при бессоннице, расстройствах, метеоризме, задержке менструации, неврозе, коликах, сахарном диабете, малокровии. ** Скраб антицеллюлитный: смешать 1/2 ст. зерен кофе со 150 г сахара, добавить 10 мл масла миндаля и хорошо перемешать. После этого добавить 10 капель масла ванили. Если смесь получилась очень густой, то добавить еще небольшое количество масла миндаля. Скраб применять в процессе мытья. После его использования кожа становится эластичнее и мягче. Скраб хранить в холодильнике не больше двух недель. Если кожа слишком нежная или на ней есть повреждения скраб не использовать. ** Ваниль для массажа лица: к 30 мл транспортного масла добавить одну каплю розы, одну каплю сандала, три капли ванили, две капли петрушки и две капли лиметта. Все компоненты смешать и этой смесью делать массаж. Противопоказания ванили: непереносимость. Читайте также: Вереск обыкновенный Вьюнок полевой Дурнишник колючий Верблюжья колючка Главная - Лекарственные растения - Ваниль |
|
||